അതിരുകളില്ലാത്ത സന്തോഷവും ഊര്ജവും ജീവിതത്തോടുള്ള അചഞ്ചലമായ ആവേശവും പ്രസരിപ്പിക്കാനുള്ള അസാമാന്യമായ കഴിവ് കുട്ടികള്ക്ക് ഉണ്ട്. അവരുടെ സന്തോഷത്തിന് ഇന്ധനം നല്കുന്നത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങള് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഒരു കുട്ടിയുടെ ആവേശത്തിന് വിവിധ ഘടകങ്ങളുണ്ടാവുമെങ്കിലും സുപ്രധാന വശം അവരുടെ ശരീരത്തിന്റെ സങ്കീര്ണ്ണമായ പ്രവര്ത്തനങ്ങളില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഹോര്മോണുകളാണ്. കുട്ടിയുടെ വൈകാരിക സ്വാസ്ഥ്യത്തെയും സന്തോഷത്തെയും രൂപപ്പെടുത്തുന്നതില് ഈ രാസ സന്ദേശവാഹകര് (Neurtoransmitters) ആയ ഹാപ്പി ഹോര്മോണുകള് പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കുട്ടികളില് ഇന്ന് ആത്മഹത്യാ പ്രവണത ഗണ്യമായ രീതിയില് വര്ദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്, ചെറിയ കാര്യങ്ങള്ക്ക് പോലും അസ്വസ്ഥരാവുകയും ജീവിതം അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയാണ് നിലവിലുള്ളത് എന്നത് ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്ന ഒന്നാണ്, ഇതിന്റെ പ്രധാന കാരണം അവരുടെ തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോട്രാന്സ്മിറ്ററുകള് ആയ ഹാപ്പി ഹോര്മോണുകളില് കുറവ് സംഭവിക്കുന്നതാണ്
അതുകൊണ്ടുതന്നെ രക്ഷിതാക്കളും അധ്യാപകരും ഇതിന്റെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അനിവാര്യമാണ്. കുട്ടികളുടെ മാനസികാവസ്ഥയേയും പ്രതിരോധശേഷിയേയും മൊത്തത്തിലുള്ള വികസനത്തിനേയും ഹാപ്പിഹോര്മോണുകള് വളരെ പോസിറ്റീവ് ആയി സ്വാധീനിക്കുന്നു.
Also Read
ഹാപ്പി ഹോര്മോണ് കുട്ടികളില്
കുട്ടികളുടെ വളര്ച്ചയും വികാസവും രൂപപ്പെടുത്തുന്നതില് ഹോര്മോണുകള് അടിസ്ഥാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. ശക്തമായ രാസ സന്ദേശവാഹകര് (Neurot ransmitters) ശാരീരിക വളര്ച്ച മുതല് വൈകാരിക ക്ഷേമം വരെയുള്ള വിവിധ ശാരീരിക പ്രവര്ത്തനങ്ങളെയും പ്രക്രിയകളെയും അടിമുടി നിയന്ത്രിക്കുന്നു. കുട്ടികളുടെ ശരീരത്തിലെ ഹോര്മോണുകളുടെ പരസ്പരബന്ധം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അവരുടെ ശാരീരിക മാറ്റങ്ങള്, പെരുമാറ്റ രീതികള്, ആരോഗ്യം എന്നിവ മനസ്സിലാക്കാന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുട്ടികളുടെ വളര്ച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും സംഭാവന നല്കുന്ന പ്രധാന ഹോര്മോണുകളെ കുറിച്ചും അവയുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചും കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിന്റെ വിവിധ വശങ്ങളില് ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ചും നാമോരോരുത്തരും മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സന്തോഷത്തിന്റെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായ അടിത്തറയും ഹോര്മോണുകളുമായുള്ള ബന്ധവും കണ്ടെത്തുന്നതില് ആധുനിക ന്യൂറോ സയന്സ് മേഖല ഗണ്യമായ പുരോഗതി കൈവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഡോപാമൈന്, ഓക്സിടോസിന്, സെറോടോണിന്, എന്ഡോര്ഫിന്സ് എന്നിവ മാനസികാവസ്ഥ, വികാരങ്ങള്, ക്ഷേമം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളായി തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. മാനസികാരോഗ്യം, സ്ട്രെസ് മാനേജ്മെന്റ്, വ്യക്തികളിലെ സന്തോഷം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഈ ഹോര്മോണുകളെ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ചൈല്ഡ് സൈക്കോളജി, പീഡിയാട്രിക് മെഡിസിന്, വിദ്യാഭ്യാസം തുടങ്ങിയ മേഖലകളില് ഹാപ്പി ഹോര്മോണുകളുടെ പ്രാധാന്യം തിരിച്ചറിയേണ്ടതുണ്ട്. കുട്ടിയുടെ അക്കാദമിക് പ്രകടനം, സാമൂഹിക ബന്ധങ്ങള് എന്നിവയില് വൈകാരിക ക്ഷേമത്തിന്റെയും സന്തോഷത്തിന്റെയും ആവശ്യകത പ്രാധാന്യമര്ഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. കുട്ടികളുടെ ജീവിതത്തില് ഹാപ്പി ഹോര്മോണുകളുടെ പങ്ക് തിരിച്ചറിയുന്നത് അവരുടെ വൈകാരിക ക്ഷേമം വളര്ത്തുന്നതിന് ഉപകരിക്കും. കുട്ടികളില് ഹാപ്പി ഹോര്മോണ് ഉല്പ്പാദനം വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ശാരീരിക പ്രവര്ത്തനങ്ങള്, നല്ല സാമൂഹിക ഇടപെടലുകള്, അനുകൂലമായ അന്തരീക്ഷം എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം അധ്യാപകരും രക്ഷിതാക്കളും ആരോഗ്യപരിപാലന വിദഗ്ധരും കൂടുതലായി മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കുട്ടികളെ വളര്ത്തുന്ന രീതികള്, വിദ്യാഭ്യാസ ക്രമീകരണങ്ങള്, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ സമീപനങ്ങള് എന്നിവയില് ഈ അറിവ് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ കുട്ടിയുടെ ഹോളിസ്റ്റിക് ഡെവലെപ്പ്മെന്റ് സാധ്യമാക്കുന്നതിന് സഹായകരമാകും.
കുട്ടികളിലെ ഹാപ്പി ഹോര്മോണുകളെ പരിചയപ്പെടാം:
ഇവയെ നമുക്ക് DOSE എന്ന രീതിയില് ക്രമീകരിക്കാം, ഇനി ഇവ ഓരോന്നും പരിചയപ്പെടാം,
1. ഡോപാമിന് (The Reward Messenger)
'റിവാര്ഡ് ഹോര്മോണ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഡോപാമിന്, ആനന്ദത്തിന്റെയും പ്രചോദനത്തിന്റെയും വികാരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ തലച്ചോറിലെ റിവാര്ഡ് സിസ്റ്റത്തെയും പ്ലഷര് സെന്ററുകളെയും ആണ് ഡോപാമിന് പ്രധാനമായും സ്വാധീനിക്കുന്നത്. കുട്ടികള് ലക്ഷ്യങ്ങള് നേടുമ്പോഴോ, ചുമതലകള് നിറവേറ്റുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കില് അവര് ആസ്വദിക്കുന്ന ഹോബികളില് ഏര്പ്പെടുമ്പോഴോ ഈ ഹോര്മോണ് പുറത്തിറങ്ങുന്നു. നേട്ടബോധം വളര്ത്തുന്നതിലും ആത്മാഭിമാനം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും സന്തോഷം വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും ഡോപാമിന് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. യാഥാര്ത്ഥ്യബോധമുള്ള ലക്ഷ്യങ്ങള് സജ്ജീകരിക്കാനും നേടാനും കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, അവര്ക്ക് താല്പര്യമുള്ള പ്രവര്ത്തനങ്ങളിലും കളികളിലും ഏര്പ്പെടാനുള്ള അവസരങ്ങള് ഒരുക്കുക , പോസിറ്റീവ് റീ ഇന്ഫോഴ്സ്മെന്റിനും റിവാര്ഡിനുമുള്ള അവസരങ്ങള് നല്കുക എന്നുള്ളവ കുട്ടിയുടെ തലച്ചോറില് ഡോപാമിന് റിലീസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്.
കുട്ടികള് അവരുടെ ലക്ഷ്യങ്ങള് നേടുമ്പോഴോ അവര് ആസ്വദിക്കുന്ന പ്രവര്ത്തനങ്ങളില് ഏര്പ്പെടുമ്പോഴോ അവര്ക്ക് ലഭിക്കുന്ന പ്രതിഫലത്തിലും പ്രചോദനത്തിലും ഡോപാമിന് പുറത്തുവരുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി കുട്ടികളില് സന്തോഷവും സംതൃപ്തിയും ഉണ്ടാകുന്നു.
2. ഓക്സിടോസിന് (The Love Hormone)
പലപ്പോഴും 'ലവ് ഹോര്മോണ്' എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഓക്സിടോസിന്, നല്ല ബന്ധങ്ങള്, അവയിലെ പരസ്പര വിശ്വാസം, സാമൂഹിക ബന്ധങ്ങള് സ്ഥാപിക്കുക എന്നതിലും സുപ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വാത്സല്യം, ആലിംഗനം, നല്ല സാമൂഹിക ഇടപെടലുകള് എന്നീ സാഹചര്യങ്ങളില് തലച്ചോറില് ഈ ഹോര്മോണ് ഉല്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. കുട്ടികള് അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്നും പരിചരിക്കുന്നവരിൽ നിന്നും കുടുംബാംഗങ്ങളിൽ നിന്നും ഊഷ്മളമായ ബന്ധവും ഇടപെടലുകളും അനുഭവിക്കുമ്പോള്, ഓക്സിടോസിന് പുറത്തുവിടുന്നു. അതിലൂടെ കുട്ടിയില് സന്തോഷവും സുരക്ഷിതത്വവും വൈകാരിക ക്ഷേമവും വളരുന്നു. നല്ല സാമൂഹിക ഇടപെടലുകള് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, ശക്തവും പിന്തുണ നല്കുന്നതുമായ ബന്ധങ്ങള് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, സ്നേഹനിര്ഭരമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുക എന്നിവ ഓക്സിടോസിന് അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നല്ല മാനസികാരോഗ്യവും സന്തോഷവുമുള്ള കുട്ടികളെ വളര്ത്തിയെടുക്കുന്നതിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
3. സെറോടോണിന് (Mood stabilizer)
മറ്റൊരു പ്രധാന ഹോര്മോണായ സെറോടോണിന് കുട്ടിയുടെ മാനസികാവസ്ഥയും വൈകാരിക സ്ഥിരതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. സെറോടോണിന്റെ മതിയായ അളവ് കുട്ടിയില് സംതൃപ്തി, ശാന്തത, സന്തോഷം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. സെറോടോണിന്റെ അളവ് കുറയുമ്പോള്, കുട്ടികള്ക്ക് മാനസികാവസ്ഥ, നെഗറ്റീവ് ചിന്ത മുതല് വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങള് പോലും അനുഭവപ്പെടാം. ഇത് പലപ്പോഴും ആത്മഹത്യക്കുവരെ കാരണമാകുന്നു. ജീവിതശൈലീ ഘടകങ്ങളും സെറോടോണിന് ഉല്പാദനത്തെയും അതിന്റെ അളവുകളെയും സ്വാധീനിക്കും. പതിവ് ഉറക്കം, സമീകൃത പോഷകാഹാരം, സന്തോഷവും സംതൃപ്തിയും നല്കുന്ന പ്രവര്ത്തനങ്ങളില് ഏര്പ്പെടൽ തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങള് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത് സെറോടോണിന് ഉല്പാദനത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
സെറോടോണിന്റെ അളവും കുട്ടികളുടെ വൈകാരിക സ്ഥിരതയും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സെറോടോണിന്റെ അളവ് കുറവുള്ള കുട്ടികളില് ഉത്കണ്ഠയും വൈകാരിക പ്രതിരോധവും വര്ദ്ധിക്കുന്നു. പോസിറ്റീവ് മാനസികാവസ്ഥയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതില് സെറോടോണിന്റെ പങ്ക് വലുതാണ്.
4. എന്ഡോര്ഫിന് ( The Pain Killer )
ശാരീരിക വ്യായാമം, ചിരി, കളി തുടങ്ങിയ വിവിധ പ്രവര്ത്തനങ്ങളുടെ പ്രതികരണമായാണ് ഈ ഹോര്മോണുകള് പുറത്തുവരുന്നത്. എന്ഡോര്ഫിന് റിലീസിന് പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന പ്രവര്ത്തനങ്ങളില് കുട്ടികള് ഏര്പ്പെടുമ്പോള് അവര്ക്ക് സ്വാഭാവികമായ ഉയര്ന്ന സന്തോഷവും യുക്തി ബോധവും സമ്മര്ദത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധശേഷിയും വളര്ന്നുവരുന്നു. പതിവ് കായിക വിനോദങ്ങള് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും ചിരിക്കാനുള്ള അവസരങ്ങള് സൃഷ്ടിക്കുന്നതും കുട്ടികളില് എന്ഡോര്ഫിന് അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള സന്തോഷം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
എന്ഡോര്ഫിനുകളുടെ പ്രകാശനത്തിന് പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ശാരീരിക വ്യായാമം മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങള് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
പ്ലേ ആന്ഡ് ഹാപ്പി ഹോര്മോണ്സ്
കുട്ടികള്ക്ക് മേല് ഹോര്മോണുകള് മുഴുവനും ധാരാളം ലഭ്യമാകുന്നത് കലാകായിക വിനോദങ്ങളില് നിന്നാണ്. മാത്രമല്ല കളിയിലൂടെ കുട്ടിയില് അറ്റെന്ഷനും അലെര്ട്നെസ്സും ഫോക്കസും വര്ധിപ്പിക്കുന്ന നോറെപൈഫ്രിന് (norepinephrine) എന്ന ഹോര്മോണും, മനസ്സിന് ശാന്തതയും റിലാക്സേഷനും നല്കുന്ന ഗാബ്ബ (GABA) യും ലഭ്യമാകുന്നു. ''കുട്ടികള് കളിക്കട്ടെ പഠിക്കട്ടെ'' എന്നുപറയുന്നതിനു പിറകില് മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രഹസ്യം ഈ ഹോര്മോണുകളാണ്.
ഇക്കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിക്കാം
- ബന്ധം വളര്ത്തിയെടുക്കല്: ജീവിതത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട ആളുകളുമായി അര്ത്ഥവത്തായ ബന്ധം വളര്ത്തിയെടുക്കാന് കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക , അവര്ക്ക് ധാരാളം ആലിംഗനങ്ങള് നല്കി, അവരുടെ വാക്കുകള് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ഓടാനും ചാടാനും നൃത്തം ചെയ്യാനും കുട്ടികള് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കില് അത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. അത് അവരുടെ ശരീരത്തിനും മനസ്സിനും നല്ലതാണ്.
- കുട്ടികള് സ്വാഭാവികമായും ജിജ്ഞാസയുള്ളവരും പുതിയ കാര്യങ്ങള് പഠിക്കുന്നത് ഇഷ്ടപെടുന്നവരുമാണ്. ജിജ്ഞാസയും ചോദ്യങ്ങളും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, പുതിയ അനുഭവങ്ങള്ക്കായി എപ്പോഴും അവസരം നല്കുക
- ദയ ശീലിക്കുന്നത് ദാതാവിന്റെയും സ്വീകരിക്കുന്നവന്റെയും ക്ഷേമം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കുട്ടികള്ക്ക് അവരുടെ നല്ല പ്രവര്ത്തികള്ക്ക് ചിത്രങ്ങളോ പൂക്കളോ പോലെയുള്ള സമ്മാനങ്ങൾ നല്കാന് ശീലിക്കുക
ഹാപ്പി ഹോര്മോണ് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ
കുട്ടികളിലെ ശരീരത്തില് 'ഹാപ്പി ഹോര്മോണുകളുടെ' ഉല്പാദനവും പ്രകാശനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന നിരവധി പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ഹോര്മോണുകളില് സെറോടോണിന്, ഡോപാമിന്, എന്ഡോര്ഫിന്സ് എന്നിവ ഉള്പ്പെടുന്നു, അവ സന്തോഷം, ആനന്ദം, ക്ഷേമം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ഹോര്മോണുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങള് ഇതാ:
1. കോംപ്ലക്സ് കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: ധാന്യങ്ങള്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, തവിട്ട് അരി തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സന്തോഷവും ക്ഷേമവും നല്കുന്ന ന്യൂറോ ട്രാന്സ്മിറ്ററായ സെറോടോണിന്റെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
2. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും: പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും ന്യൂറോ ട്രാന്സ്മിറ്റര് ഉല്പാദനത്തെയും സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
3. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്: ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ ഫാറ്റി ഫിഷ് (സാല്മണ്, അയല, മത്തി), ചിയ വിത്തുകള്, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകള്, വാല്നട്ട് എന്നിവ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
4. പ്രോട്ടീന് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങള്: ഡോപാമിന്, നോര്പിനെഫ്രിന് തുടങ്ങിയ ന്യൂറോ ട്രാന്സ്മിറ്ററുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് പ്രോട്ടീന് ആവശ്യമാണ്, അവ സന്തോഷത്തിന്റെയും ജാഗ്രതയുടെയും വികാരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീന് ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നതില് മാംസം, കോഴിമുട്ട, പാലുല്പ്പന്നങ്ങള്, പയര്വര്ഗ്ഗങ്ങള്, എന്നിവ ഉള്പ്പെടുന്നു.
5. ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ്: ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എന്ഡോര്ഫിനുകളുടെ പ്രകാശനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ആനന്ദാനുഭൂതി വര്ദ്ധിപ്പിക്കും. ഉയര്ന്ന കൊക്കോ ഉള്ളടക്കവും (70% അല്ലെങ്കില് അതില് കൂടുതല്) മിതമായ ഉപഭോഗവുമുള്ള ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
6. പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്: തൈര്, കെഫീര്, സോര്ക്രാട്ട്, തുടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളില് കാണപ്പെടുന്ന പ്രോബയോട്ടിക്കുകള് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയില് സ്വാധീനിക്കും, ഇത് മാനസിക ക്ഷേമവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഗട്ട് മൈക്രോബയോം മെച്ചപ്പെട്ട മാനസികാവസ്ഥയുമായും ഉത്കണ്ഠയുടെയും വിഷാദത്തിന്റെയും ലക്ഷണങ്ങള് കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
7. അണ്ടിപ്പരിപ്പും വിത്തുകളും: പരിപ്പ് (ബദാം, കശുവണ്ടി, വാല്നട്ട്), വിത്തുകള് (ഫ്ലാക്സ് സീഡുകള്, മത്തങ്ങ വിത്തുകള്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകള്) എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെയും നാരുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.
8. വാഴപ്പഴം: വാഴപ്പഴം വിറ്റാമിന് ബി 6 ന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് ട്രിപ്റ്റോഫാന് (അമിനോ ആസിഡ്) സെറോടോണിന് ആക്കി മാറ്റാന് സഹായിക്കുന്നു. അവയില് കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഊര്ജ്ജം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
9. ഗ്രീന് ടീ: ഗ്രീന് ടീയില് എല്തിയനൈന് എന്ന അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഡോപാമൈന്, സെറോടോണിന് എന്നിവയുടെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും മയക്കം ഉണ്ടാക്കാതെ വിശ്രമം നല്കുകയും ചെയ്യും.
10. മഞ്ഞള്: മഞ്ഞളില് കുര്ക്കുമിന് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആന്റിഇന്ഫ്ളമേറ്ററി ഗുണങ്ങള്ക്ക് പേരുകേട്ട ഒരു സംയുക്തം. ഇത് തലച്ചോറിലെ സെറോടോണിന്, ഡോപാമൈന് എന്നിവയുടെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
11. ഇലക്കറികള്: ചീര, കാലെ, സ്വിസ് ചാര്ഡ് തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികളില് സെറോടോണിന് ഉല്പാദനത്തില് നിര്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ബിവിറ്റാമിന് ഫോളേറ്റ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയില് മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കാനും വിശ്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
12. സരസഫലങ്ങള്: ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി, നെല്ലിക്ക, സ്ട്രോബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, പഴങ്ങള്, ഏത്തപ്പഴം, മുന്തിരി, ബീന്സ്, ബെറി, എന്നിവയില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിന് സിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് തലച്ചോറിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ആനന്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ന്യൂറോ ട്രാന്സ്മിറ്ററായ ഡോപാമൈന് ഉല്പാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
13. മത്സ്യങ്ങള്: സാല്മണ്, അയല, മത്തി തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങളില് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ സെറോടോണിന്റെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കും.
സമീകൃതവും വൈവിധ്യപൂര്ണ്ണവുമായ ഭക്ഷണക്രമം മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിന് നിര്ണായകമാണെന്ന് ഓര്മ്മിക്കുക. പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങള് പിന്തുടരാനും കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്
വൈവിധ്യമാര്ന്ന പോഷകങ്ങള് ഉള്ക്കൊള്ളുന്ന സമീകൃതാഹാരത്തില് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മാനസികാവസ്ഥയിലും പെരുമാറ്റത്തിലും ഉണ്ടാകുന്ന പ്രതികൂല ഫലങ്ങള് കാരണം മിതമായി കഴിക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തില് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് പരിഗണിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങള് ഇതാ:
- പഞ്ചസാര: ഉയര്ന്ന പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ഊര്ജ്ജസ്വലതയ്ക്കും തകര്ച്ചയ്ക്കും ഇടയാക്കും, ഇത് മാനസികാവസ്ഥയെയും പെരുമാറ്റത്തെയും ബാധിക്കും. മധുര പലഹാരങ്ങള്, മിഠായികള്, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകള് പോലുള്ള കാര്ബണേറ്റഡ് സോഡകള് എന്നിവ പരിമിതപ്പെടുത്തുക.
- സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്: ഇവയില് സാധാരണയായി അഡിക്റ്റീവുകള്, പ്രിസര്വേറ്റീവുകള്, കൃത്രിമ നിറങ്ങള് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് മാനസികാവസ്ഥയെയും പെരുമാറ്റത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം. പാക്കേജുചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങള് എന്നിവ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.
- കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങള്: കലോറി കുറവാണെങ്കിലും, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങള് തലച്ചോറിന്റെ രസതന്ത്രത്തെ ബാധിക്കുകയും മാനസികാവസ്ഥയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ഡയറ്റ് സോഡകള്, കൃത്രിമ മധുരം അടങ്ങിയ മറ്റ് ഉല്പ്പന്നങ്ങള് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക
- കഫീന്: അമിതമായ കഫീന് കഴിക്കുന്നത് കുട്ടികളില് അസ്വസ്ഥത, ഉത്കണ്ഠ, ഉറക്ക അസ്വസ്ഥത എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. കാപ്പി, ചായ, ഊര്ജ പാനീയങ്ങള്, ചില സോഡകള് തുടങ്ങിയ കഫീന് അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങള് പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- ട്രാന്സ് ഫാറ്റുകള്: വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങള്, വാണിജ്യപരമായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങള്, സംസ്കരിച്ച ലഘുഭക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ പോലുള്ള ട്രാന്സ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് വിഷാദരോഗത്തിനും നെഗറ്റീവ് മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങള് സംബന്ധിച്ച് വ്യക്തിഗത നിര്ദ്ദേശങ്ങള്ക്കായി ഒരു ചൈല്ഡ് കൗണ്സിലറോടോ, നുട്രീഷനിസ്റ്റിനോടോ ഡയറ്റീഷ്യനോടോ ആലോചിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്. ധാരാളം പഴങ്ങള്, പച്ചക്കറികള്, ധാന്യങ്ങള്, നല്ല പ്രോട്ടീനുകള്, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള് എന്നിവ ഉള്പ്പെടുന്ന സമീകൃതവും വൈവിധ്യപൂര്ണ്ണവുമായ ഭക്ഷണക്രമം കുട്ടികളില് Overall well-being പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി ശുപാര്ശ ചെയ്യാറുണ്ട്.
Content Highlights: Article about child Happy Hormones
Published: 12 Sept 2023, 11:30 am IST
Related Topics
Disclaimer: Kindly avoid objectionable, derogatory, unlawful and lewd comments, while responding to reports. Such comments are punishable under cyber laws. Please keep away from personal attacks. The opinions expressed here are the personal opinions of readers and not that of Mathrubhumi.
Most Commented